Bei uns erhalten Sie alles aus einer Hand

Wir setzen uns intensiv mit den inneren Strukturen Ihres Betriebs auseinander und stehen dabei stets an Ihrer Seite. Gemeinsam gestalten wir maßgeschneiderte Lösungen, die Ihr Unternehmen stärken und zukunftssicher machen.
In der lebensmittelverarbeitenden Industrie sind Erfahrung und Fachwissen unerlässlich. Bei KONZEPT Bruhn GmbH bieten wir maßgeschneiderte Lösungen, von der Planung bis zur Fertigstellung. 

Bei uns erhalten Sie alles aus einer Hand

Wir setzen uns intensiv mit den inneren Strukturen Ihres Betriebs auseinander und stehen dabei stets an Ihrer Seite. Gemeinsam gestalten wir maßgeschneiderte Lösungen, die Ihr Unternehmen stärken und zukunftssicher machen.
In der lebensmittelverarbeitenden Industrie sind Erfahrung und Fachwissen unerlässlich. Bei KONZEPT Bruhn GmbH bieten wir maßgeschneiderte Lösungen, von der Planung bis zur Fertigstellung. 

Leistungsverzeichnis

Mit mehr als 33+ Jahren Erfahrung in der Beratung für die mitunter erfolgreichsten Lebensmittelbetriebe Europas wissen wir, worauf es ankommt.

Mit über 150 erfolgreich realisierten Projekten verfügen wir bei KONZEPT Bruhn GmbH über ein tiefgreifendes Prozessverständnis, das es uns ermöglicht, spezifisch auf Ihre individuellen Herausforderungen einzugehen. Unsere Planung erfolgt stets von innen nach außen, denn die Architektur in der Lebensmittelindustrie muss vorrangig die Betriebstechnik unterstützen – nicht umgekehrt.

Im Zentrum all unserer Bemühungen stehen Sie: Ihre Ziele und Visionen. Gemeinsam verwandeln wir diese in effiziente, nachhaltige und flexible Anlagen und Gebäude. Kontaktieren Sie uns, um Ihre Pläne in die Realität umzusetzen.

1. Grundlagenermittlung

Wir sammeln alle relevanten Informationen, um ein fundiertes Verständnis der spezifischen Anforderungen Ihres Projekts zu gewährleisten, und stellen sicher, dass jede Entscheidung auf einer soliden Datenbasis beruht.

2. Vorplanung

Unsere konzeptionellen Entwürfe bilden die kreative Brücke zwischen Ihren Zielen und den technischen Möglichkeiten, wobei innovative Lösungen im Fokus stehen, die die Effizienz und Produktivität steigern.

3. Entwurfsplanung

Durch detaillierte technische Zeichnungen und Modelle übertragen wir erste Ideen in ausführbare Pläne, die sowohl funktionale als auch regulatorische Standards erfüllen und die Produktionsabläufe optimieren.

4. Genehmigungsplanung

Wir navigieren durch die komplexen Genehmigungsverfahren, um sicherzustellen, dass alle Entwürfe den gesetzlichen Anforderungen entsprechen und zügig genehmigt werden, damit Ihr Vorhaben ohne Verzögerung voranschreiten kann.

5. Ausführungsplanung

Jedes Element Ihres Projekts wird bis ins letzte Detail geplant, um eine nahtlose und präzise Ausführung zu gewährleisten, die keine Abweichungen vom festgelegten Plan zulässt.

6. Vorbereitung der Vergabe

Unsere Vorbereitung der Vergabe optimiert den Prozess der Auftragserteilung. Wir erstellen und prüfen Ausschreibungsunterlagen, um sicherzustellen, dass Sie die bestmöglichen Angebote für Ihr Projekt erhalten.

7. Mitarbeit bei der Vergabe

Beim Mitwirken bei der Vergabe unterstützen wir Sie darin, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Durch unsere Expertise stellen wir sicher, dass Sie mit den qualifiziertesten Anbietern zusammenarbeiten, um höchste Qualität und Effizienz zu gewährleisten.

8. Objektüberwachung

Während der Objektüberwachung halten wir ein wachsames Auge auf den Baufortschritt. Wir überwachen alle Arbeiten auf Übereinstimmungen mit den Plänen und sorgen für die Einhaltung der zeitlichen, finanziellen  und besonders qualitativen Rahmenbedingungen.

9. Objektbetreuung und Dokumentation

In der Objektbetreuung und Dokumentation begleiten wir Ihr Projekt auch nach der Fertigstellung. Wir sorgen für eine lückenlose Dokumentation und unterstützen Sie bei der Wartung und bei betrieblichen belangen, um die Langlebigkeit und Funktionalität Ihrer Anlagen zu sichern.

Warum ein Fachplaner von KONZEPT Bruhn GmbH?

Mit über 33 Jahren Erfahrung verbessern wir Ihren Betriebs- und Warenfluss und dessen Umsetzung in Bezug auf Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und Effizienz.
Wir übernehmen die Organisation, Kommunikation und Überwachung des gesamten Projekts.
Wir erstellen Effizienzanalysen, die Ihnen später als Entscheidungshilfe dienen.

Das Resultat?

Optimierung von Qualität und Quantität
Steigerung der Wirtschaftlichkeit mit langfristiger Perspektive, um auch in Zukunft wettbewerbsfähig zu bleiben.

    Warum ein Fachplaner von KONZEPT Bruhn GmbH?

    Mit über 33 Jahren Erfahrung verbessern wir Ihren Betriebs- und Warenfluss und dessen Umsetzung in Bezug auf Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und Effizienz.
    Wir übernehmen die Organisation, Kommunikation und Überwachung des gesamten Projekts.
    Wir erstellen Effizienzanalysen, die Ihnen später als Entscheidungshilfe dienen.

    Das Resultat?

    Optimierung von Qualität und Quantität
    Steigerung der Wirtschaftlichkeit mit langfristiger Perspektive, um auch in Zukunft wettbewerbsfähig zu bleiben.

      Projektdurchführung

      Unsere Fachleute stellen sicher, dass sämtliche Planungen in dem von Ihnen vorgegebenen Zeit- und Budgetrahmen durchgeführt werden.

        1. Auftragsanalyse, Problemstellung, Zielformulierung
        2. Ist – Aufnahme
        3. Betriebs- und Warenflussplanung
        4. Erstellung der Unterlagen für die Veterinärbehörden
        5. Prüfung des Warenflusses und Abklärung mit den Veterinärbehörden
        6. Ausschreibungsunterlagen für die Gewerke erstellen (Funktional- oder Einzelausschreibung)
        7. Auswertung der eingehenden Angebote
        8. Vorschläge für die Vergabe und Ausarbeitung der Bauverträge
        9. Baubetreuung in der gesamten Bauphase
        10. Vorbereitung des neuen Betriebes und Erstellung aller nötigen Unterlagen für die EU-Abnahme

        Projektdurchführung

        Unsere Fachleute stellen sicher, dass sämtliche Planungen in dem von Ihnen vorgegebenen Zeit- und Budgetrahmen durchgeführt werden.

          1. Auftragsanalyse, Problemstellung, Zielformulierung
          2. Ist – Aufnahme
          3. Betriebs- und Warenflussplanung
          4. Erstellung der Unterlagen für die Veterinärbehörden
          5. Prüfung des Warenflusses und Abklärung mit den Veterinärbehörden
          6. Ausschreibungsunterlagen für die Gewerke erstellen (Funktional- oder Einzelausschreibung)
          7. Auswertung der eingehenden Angebote
          8. Vorschläge für die Vergabe und Ausarbeitung der Bauverträge
          9. Baubetreuung in der gesamten Bauphase
          10. Vorbereitung des neuen Betriebes und Erstellung aller nötigen Unterlagen für die EU-Abnahme

          Planung mit KONZEPT Bruhn GmbH AUS HAMBURG

          KONZEPT Bruhn GmbH ist Ihr erfahrener Partner in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandwerk aus Hamburg. Seit unserer Gründung im Jahr 1992 spezialisieren wir uns auf die Planung und Beratung für Betriebe der Lebensmittelherstellung und des Lebensmittelhandels. Unser ganzheitliches Konzept hebt uns vom Markt ab und ermöglicht es uns, in beiden Bereichen umfassende Serviceleistungen anzubieten. Wir unterstützen unsere Kunden zuverlässig – sowohl in der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln als auch im Handel. Betriebe, die mit KONZEPT Bruhn GmbH realisiert werden, erfüllen stets alle aktuellen Zulassungsvoraussetzungen. Kontaktieren Sie uns, um zu erfahren, wie wir Ihr Unternehmen optimal unterstützen können.

          Wir sind interessiert an

          Geschäftsführer
          Günther Bruhn

           

          Telefon
          040 71 64 80 61

           

          Kontakt Beratung
          Beratung@kbg-hamburg.de

          Kontakt Planung
          Planung@kbg-hamburg.de

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          Weitere Informationen